Vietnamské knedlíčky bánh bao s omáčkou nuoc mam
V míse smíchejte mouku, droždí, pečicí prášek, sůl a cukr. Nejprve přilijte olej a potom začněte postupně
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Knedlík: Rozmixuji metličkou v odměrce všechny suroviny
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí, přidáme rozdrobený toustový chléb lehce zvlhčený
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Bramborovou kaši připravte obvyklým způsobem, já přidávám Do scezených brambor dám lžíci másla a rozšlehám společně
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Nejdříve připravíme nádivku. Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr
Bramborovo-olivová focaccia - Focaccia con patate e olive
Uvařte nebo upečte brambory ve slupce a oloupejte je, když jsou ještě teplé. Rozmačkejte je. Prosejte
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Troubu si předehřejeme na 200 °C. Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem a dáme opéct
Treska tažená ve vakuu s teplým salátem z čočky beluga
Troubu předehřejte na teplotu těsně pod 100˚C. Tresku lehce potřete olivovým olejem a důkladně osolte
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Na pánvi jsem si nasucho udělal smaženky: rozlila jsem může smaženky rovnou smažit do požadovaného tvaru)
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
Podáváme s praženou cizrnou viz odkaz níže. Chutnala nám stejně z mražené i čerstvě uvařené.
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme. Do krajíčků chleba vykrájime
Dýňové rizoto s praženými dýňovými semínky a bylinkovým creme fraiche
Postup Šalotku a česnek zpěníme na oleji, nasypeme rýži, zarestujeme, zalijeme bílým vínem a vývarem
Blažená smrt sýrem aneb Zapékané canneloni se špenátem a sýrem
Uvaříme si nejprve omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, zaprašte moukou a nechte zpěnit. Poté přilijte
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Velké máslové fazole v plechovce slijte, zakápněte je citronem a promíchejte s nasekanou hladkolistou
Osvěžující dort, který servíruji zmražený. Vyzkoušejte ho s rebarborou a bezinkovým sirupem
Rozmixujte piškoty na prášek a promíchejte je se smetanou, cukrem a olejem. Směs rozprostřete do vymazané
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Mezitím jsem si udělala rychlý domácí dietní bramborový
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Podávejte s bramborovou kaší.
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Opět jsem jej zapracovala do bramborové hmoty. Tato hmota je také velice dobrou náplní do samosy (smažený
Bramborový cukeťák - cuketový bramborák (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
Telecí roláda s jarními bylinkami, hráškovým pyré, mrkvičkami, kedlubnami a bramborovými nudličkami
ohni rozehřejte vyšší vrstvu oleje (vhozená bramborová Usmažené nudličky vyndejte děrovanou sběračkou
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Smíchejte mléko a smetanu v rendlíku, z uzeného odkrojte tenké okraje a přidejte je do rendlíku.
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou Knedlíky vložíme do pařáčku a napařujeme několik minut
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Po stažení pěny přidejte koření. Nechte odstát a ze směsi tvarujte knedlíčky.