Vydatná bramborová polévka
Máslo rozehřejeme v hrnci, cibuli oloupeme, omyjeme, jemně nakrájíme a dáme ji restovat na rozpálené
Bramborový špíz s tofu
Menší brambory opláchneme důkladně pod tekoucí vodou, neloupeme a ve slupce je povaříme asi 10 minut
Bramborová pomazánka s čočkou
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a povaříme 10 minut. Pak k nim přisypeme čočku a společně uvaříme
Bramborový salát nakyselo
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy a přidáme zbytek
Bramborové koláčky 2
Brambory si nastrouháme, přidáme nakrájenou šunku, máslo, mléko a polovinu strouhaného sýru. Rozdělíme
Bramborové špízy se slaninou
Brambory si uvaříme ve slupce téměř doměkka, zchladíme a oloupeme. Papriky si nakrájíme, česnek prolisujeme
Domácí bramborové dukátky
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené
Bramborová kaše s zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Bramborové krokety s uzeninou
Brambory si nastrouháme, přidáme škrob, sůl a doprostřed dáme vejce. Přidáme mouku a uděláme těsto. Špekáčky
Bramborové koblížky od babičky
Do mísy nadrobíme droždí, cukr a mléko a smícháme. Přidáváme vejce, nastrouhané brambory mouku a sůl
Domácí bramborové minikroketky
Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme se žloutkem, pažitkou, strouhankou, máslem a vytvoříme
Falešný bramborový tatarák
Nejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je vychladnout. Následně je oloupeme a nastrouháme na struhadle
Biftek s bramborovými kuličkami
položíme biftek překrojený na dvě poloviny a doplníme bramborovými Můžeme podávát i s hranolkami nebo bramborovými kroketami
Bramborové placky s květákem
okapat. 300 g květáku nadrobno posekáme, vmícháme do bramborového V pánvi rozehřejeme olej a bramborové placky na něm
Bramborová roláda s povidly
Uvařené brambory oloupeme, nastrouháme a smícháme s krupicí, moukou, žloutky a solí na těsto. Z těsta
Bramborová polévka s houbami
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené ve vodě. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
Bramborové krokety II.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky
Bramborový guláš na pivě
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část utřeného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme
Bramborová roláda s bylinkami
potravinové fólii vyválíme cca 1 cm silný plát z bramborového
Bramborové krokety s houbami
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s