Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
poté krájíme na šikmé plátky a na talíři zdobíme smaženou
Smažené tvarůžky se sušenými švestkami a se smetanovými bramborovými lupínky
Těsně před smažením a vložením do pánve s rozpáleným Na talíř dáme smetanové bramborové lupínky.
Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, propláchneme, dáme do hlubšího kastrolu, zalijeme horkou vodou
Bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí
vhození do vody mírně trhneme hrncem, aby se nočky / knedlíčky Knedlíčky jsou velmi jemné a nadýchané.
Bažantí stehna se zelím a bramborovými knedlíčky
knedlíčky. by měl být velký asi jako jeden bramborový knedlík
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
Až budou všechny knedlíčky plavat, zvyšte pod hrncem Během vaření odšťouchněte knedlíčky ode dna.
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Z těsta tvořte knedlíčky asi jako ořech velké, obalujte
Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky
knedlíčky. Krůtí kousky s opečenými bramborovými knedlíčky servírujeme
Vánoční svařené víno
Během prohřátí vyzkoušíme chuť svařeného vína a dle
Mandlové svařené víno
Všechno koření a nastrouhaný zázvor dáme do čajového sítka. Poté dáme vařit s vínem a džusem. Přidáme
Smaženky s teplou zeleninou
Na připravené smaženky poklademe salát, restovanou
Mražený jahodoný krém
Jahody rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému si dáme stranou. Poté vyšleháme mascarpone
Mražená limetka s brusinkami
Limetku a brusinky dáme alespoň na hodinu do mrazáku. Poté limetku důkladně omyjeme, aby povolila slupka
Pražené ořechy v medu
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 10-13 minut. Necháme vychladnout a
Levné jablečné smaženky
Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, špetku soli a vejce. Z těsta vyválíme placky a naplníme
Svařené víno na zahřátí
Víno nalijeme do hrnce a přidáme koření. Dle chuti osladíme a vaříme do bodu varu, poté vypneme a necháme
Losos se smetenou a kaviárem
Maso ochutíme solí, pepřem, kmínem a chilli. Potřeme olejem a uložíme do vzduchotěsné krabičky alespoň
Kuřecí smaženky s dýní
Mouku, kypřící prášek, podmáslí, dýni, česnek, koření, cibulku a natrhané maso promícháme v míse. Osolíme
Svařené víno s jablíčky
Víno svaříme se všemi ingrediencemi kromě sušených jablek v hrnci. Poté zcedíme a nalijeme do sklenic
Mražené dušené houby
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm omyté, nakrájené a celkově očištěné houby. Osolíme, přidáme
Mražený jahodový krém
Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
