Staročeský guláš paní hostinské
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, stejnou hromádku jako je masa nakrájíme nahrubo cibuli. V hluboké
Staročeská bramborová polévka s párkem
Poté přidáme nakrájené brambory, bobkový list, vymačkané
Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme Poté přidáme plátky vařených brambor, rozemneme majoránku
Uzená krkovice se staročeským zelím
houskovým nebo bramborovým knedlíkem, ale lze i s bramborem
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z každé strany potřeme hořčicí. Cibuli mírně osmažíme a na ní prudce
Staročeský chléb - velký bochník
Do nádoby pekárny dáme vše v pořadí jak je napsáno. Po posledním promíchání těsta, vyndáme háky, těsto
Perník Staročeský od paní učitelky
Vše se smíchá dohromady, nechá odpočinout. Poté se těsto vyválí a vykrajují se libovolné tvary, které
Staročeská pochoutka v římském hrnci
dno římského hrnce rozložíme kysané zelí, přidáme brambory Pro ty, kdo nemají římský hrnec, stačí brambory uvařit
Jednoduché pivní staročeské řízky
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily
Staročeské zelí s kroupami a uzeným
Kroupy na dvě hodiny namočíme do studené vody, pak uvaříme doměkka a scedíme.Na drobně pokrájené slanině
Zázvorky - staročeské vánoční cukroví
Všechny suroviny smícháme a na vále a vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou
Jednoduché staročeské plátky se žampiony
případně dochutíme solí, pepřem, majoránkou.Podáváme s bramborem
Staročeská vločková polévka z Klecan
Staročeskou vločkovou polévku nakonec můžeme zjemnit Staročeská vločková polévka z Klecan chutná dobře samotná
Sladká vánoční staročeská polévka
Sušené ovoce a ořechy namočíme do studené vody a dáme vařit. Až ovoce změkne zahustíme sladkou vánoční
Kuřecí maso na staročeský způsob
Kuřecí maso na staročeský způsob ihned podáváme. Maso podáváme s různě upravenými brambory nebo rýží
Výborná staročeská zelňačka s klobásou
Nakrájejte 5 středně velkých brambor na drobné kostičky Ke směsi přidejte vařené brambory, 1 nasekanou cibuli
Zelné placky se škvarky
V míse smícháme všechny suroviny. Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme péct na 180°C dozlatova
Pečená zelná polévka
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
