Jihočeské zelňáky
Mouku prosejeme na vál, přidáme zelí, do důlku škvarky se sádlem, mléko, kmín, sůl a uhněteme těsto.
Zelňáky III.
Do středu každého čtverečku dáme zelnou náplň, okraje ještě horké potřeme zbylým sádlem.Nemějte obavy, zelňáky
Zelňáky na plech
1/2 hlávky zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovatý hrnek hrubé nebo polohrubé mouky
Zelňáky IV.
Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku.Poklademe
Zelňáky jihočeské
Všechny ingredience zamícháme dohromady, až vznikne těsto, které se dá rozválet. Na hledké mouce pak
Zelňáky se slaninou
sůl, pepř a majoránku podle chuti, stejně jako do bramboráků Zelňáky se slaninou jsou vhodné k pivu ale i k večeři
Zelňáky s uzeným
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do Na rozpáleném oleji smažíme zelňáky dozlatova z obou
Křehké zelňáky
Zelňáky přendáme na plech, který nevymazáváme. Křehké zelňáky podáváme podle chuti.
Zelňáky se škvarky
Vykrájené zelňáky se škvarky klademe na připravený Upečené zlatavé zelňáky se škvarky podáváme horké.
Jemné zelňáky
se zdá hmota řídká (měla by být asi jako těsto na bramboráky Jemné zelňáky servírujeme podle chuti.
Zimní zelná polévka s klobásou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. pokrájené okapané zelí, bobkový list, přichystané brambory
Podzimní pikantní zelná polévka
kořením, pak přidáme zelí, na malé kostičky nakrájené brambory
Zimní zelný vepřový guláš
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Kapří hranolky se zelným salátem
Nejprve si připravte pastu na marinování. Do mixéru dejte oloupaný česnek, libeček, chilli papričku,
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit zamícháme, aby se paprika rozvoněla a přendáme do hrnce k bramborám
Zelná polévka s pálivou klobásou
Přidáme kyselé zelí, brambory, vývar a případně kmín velkém ohni vaříme pod pokličkou asi 15 minut, dokud brambory
Sytá zelná polévka s houbami
Zalijeme vodou a přidáme brambory, osolíme a opepříme Vaříme doměkka a až poté přidáme zelí, jinak by nám brambory