Jelení kýta na hřibové omáčce s opečenými bramborami
Brambory dobře očistíme, malé necháme vcelku, velké
Zelnáčky
Na oleji osmažíme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou slaninu, osmahneme a přidáme
Zelnice
Asi po 20 minutách přidáme brambory. Zelnici můžeme při podávání doplnit kopečkem kysané
Zelňáčky
Tvoříme spíše menší zelňáky, aby držely lépe pohromadě Zelňáky chutnají s ostřejším kečupem a dresinkem k
Letní zelná polévka s houbami a bramborem
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory pokrájené
Zimní zelný vepřový guláš
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Kapří hranolky se zelným salátem
Nejprve si připravte pastu na marinování. Do mixéru dejte oloupaný česnek, libeček, chilli papričku,
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Jako přílohu můžeme podávat vařené brambory.
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit zamícháme, aby se paprika rozvoněla a přendáme do hrnce k bramborám
Podzimní pikantní zelná polévka
kořením, pak přidáme zelí, na malé kostičky nakrájené brambory
Zimní zelná polévka s klobásou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. pokrájené okapané zelí, bobkový list, přichystané brambory
Zelná polévka s pálivou klobásou
Přidáme kyselé zelí, brambory, vývar a případně kmín velkém ohni vaříme pod pokličkou asi 15 minut, dokud brambory
Zelný nákyp s uzeným masem
Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky Poslední vrstvou jsou brambory, které posypeme sýrem
Sytá zelná polévka s houbami
Zalijeme vodou a přidáme brambory, osolíme a opepříme Vaříme doměkka a až poté přidáme zelí, jinak by nám brambory
Vánoční zelná polévka s houbami
Zalijeme vodou a přidáme brambory, osolíme a opepříme Až jsou brambory měkké přidaáme zelí.
Zelný salát s vlašskými ořechy
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Zelný salát s naklíčenou čočkou
Čočku namočíme 2 dny předem do vody. Několikrát za den vyměníme vodu a čočku propláchneme. Čočku vysypeme
Sladkokyselý zelný salát s mrkví
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. Přidáme sůl, dle chuti olej, citronovou šťávu a cukr. Necháme
