Skleničky s kakaovým krémem
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme cukr. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout
Kakaové trubičky s krémem
Pečeme při 180°C asi 10min. Konce máčíme v čokoládě a plníme krémem dle chuti.
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Kotleta s barbeque omáčkou a letním salátem
pánvi nebo v troubě uděláme kotlety, tak 20 min. a během dílky pomerančů, dáme maso a přelijeme barbeque omáčkou.Velcí
Rychlé barbecue fazole v tomatové omáčce s klobásou
nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a fazole v tomatové omáčce grilovacího tácku k fazolím a prohřejte, získají chuť omáčky
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Přidáme cukr, med, víno a necháme zkaramelizovat. Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Špagety s kávovou omáčkou
Vše je možné dělat na pánvi. Na kávovou omáčku nedoporučuji používat rozpustnou
Masové kuličky v medové omáčce
, do kterého po zahřátí přidáme 2 polévkové lžíce medu Masové kuličky v medové omáčce podáváme s těstovinami
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Trvá to při teplotě 220°C asi 40 minut. Pokud chceme připravit steak medium, mělo by maso při
Kakaové řezy s kávovým krémem a čokoládovou polevou
Pokud máte ve směsi hrudky, vše prosejte přes síto. Připravte plech s korpusem a krémem a nalijte na něj
Rýže s kari omáčkou
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm mouku. Poté omáčkou přelijeme rýži a posypeme na kostičky
Omáčka ze tří sýrů
míchání směsi jen lehce ohříváme, dokud se všechen sýr Omáčka nesmí vařit.
Rýže se zeleninovou omáčkou
velké pánvi rozehřejeme olej a všechny růžičky na něm Hotovou rýži podáváme s omáčkou.
Kuřecí steak s medem
Kuřecí steaky s medem podáváme s křupavými bagetami Jako doplněk přidáme letní salát a případně omáčku
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Fetta sýr nakrájíme na půl centimetrové plátky. Okraje masa by měli být jen půl centimetrové síly.
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak.
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Steak z mečouna osolíme, opepříme, posypeme tymiánem Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené
Rib-eye steak podle Marcely Vuong
, přidáme sůl a pepř, zakápneme olivovým olejem a vše Steak z obou stran osolíme a opepříme.
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Vložte steaky na gril potřený špekem a rozpálený zhruba