Pečené telecí na víně
Kuličky hroznového vína rozpůlíme a zbavíme jadérek Telecí kýtu nakrájíme na plátky a porce přelijeme ovocnou
Telecí pečeně na víně
rozkvedlanou v trošce vody, povaříme a nakonec přilijeme víno Telecí pečeně na víně je skvělé s opékaným bramborem
Telecí ossobuco na víně
černého pepře, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Následně podlijeme bílým vínem, lehce svaříme a přilejeme
Dušené telecí na víně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na kostky, které Maso vrátíme do pánve k zelenině, zastříkneme vínem
Telecí plátky na víně
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Vrátíme telecí plátky, zalijeme vínem a necháme chvíli
Škvarková pomazánka k pivu i vínu
Všechny suroviny, až na vejce rozmixujeme ručním mixérem a ušleháme najemno. Poté rozklepneme do směsi
Telecí dušené se žampiony na pivu nebo víně
Telecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a po menších vínem.
Telecí na paprice
Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso na kostky a opečeme ze všech stran.
Telecí na rajčatech
Maso nakrájíme na stejně velké kostičky, cibuli nadrobno a osmažíme ji dozlatova na poloviční 3 lžících
Telecí hašé
Maso a rohlíky namočené v mléce a vymačkané nasekáme na kousky a dobře promícháme. Na pánev dáme máslo
Telecí měšec
Z telecí plece nakrájíme plátky, naklepeme je a osolíme vložíme na pekáčku do rozehřáté trouby, podlijeme vínem
Telecí medailonky
Telecí medailonky osolíme a opepříme, poprášíme moukou do ní vložíme po dvou medajloncích a navrch dáme díly
Telecí ragu
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Telecí játra
Oloupeme 2 velké cibule a najemno je nasekáme. Očistíme papriku a nakrájíme na kostičky. Omyjeme bylinky
