Pravý poctivý boršč
Hovězí a vepřové maso i s morkovými kostmi umyjeme a dáme do studené vody vařit. Po hodinové varu přidáme
Pravá dršťková polévka
Předvařené dršťky nakrájíme na nudličky. Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme na sádle. přidáme sladkou
Pravá valašská kyselica
Uzené kosti zalijeme vodou, přidáme koření a povaříme až bude maso odpadat od kostí. Přecedíme kosti
Pravý vídeňský závin
Do mouky uděláme důlek a do něj přidáme olej, vejce, ocet, sůl a asi 130 ml vlažné vody. Vše vypracujeme
Pravý maďarský guláš
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. V kastrolku rozpálíme
Pravé slovenské halušky
Brambory nastrouháme na křenovém struhadle/jinak je to ta část struhadla která jako ježek/můžeme přidat
Pravé Kung-pao
Maso nakrájíme na kostečky, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce, dáme do ledničky a necháme
Pravý domácí chesseburger
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Pravé bramborové placky
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme vejce a hladkou mouku. Vypracujeme
Cibulačka s chlebem
Chléb nakrájejte na kostky a opečte na pánvi nebo v
Kokosový chlebík
Oddělíme žloutek od bílků. Bílek vyšleháme do sněhu. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Mandlový chlebík
Na válek si dáme všechny suroviny (kromě mléka a mandlí) a uhněteme krásně hladké těsto, dáme do vymazané
Kapr na celeru
nakrájíme na tenké nudličky dobře očištěnou slaninu a celer nadrobno nakrájenou cibuli a na másle osmažíme, zalijeme malým
Celer s houbami
Oloupaný celer nakrájíme na 8 plátků. Nadívaný celer zavineme do plátku slaniny a dáme zapéci
Oblíbenec v kategorii pečiva: snadný a lahodný podmáslový chléb
Ano, řeč je tu o chlebu! Podmáslový chléb Správná dvojka pro přípravu chleba
Tiramisu v malém
Mouku smícháme s kypřícím práškem, v jiné míse prošleháme vejce, mléko a máslo. Vše spojíme a vlijeme
Malé čokoládky
Oříšky a banány si nasekáme, čokoládu nalámeme do misek a necháme rozpustit ve vodní lázni či mikrovlnné
Zapečené chleby se zeleninovou směsí a sýrem
Rajčata i papriku omyjeme, očistíme, nakrájíme na malé vyložíme pečícím papírem a naskládáme na něj plátky chleba