Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Chleby dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme
Do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru. Promícháme metličkou, přisypeme mouku
Ochutíme trochou pepře, rozdělíme hotovou náplň do pita chlebů
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně Opečené chleby po jedné straně rozevřeme a naplníme
Natřeme na celozrný chlebík a ozdobíme jště řeřichou
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. Plátky navrtvíme na chléb a posypeme posekanou pažitkou
Chlebíčky: Avokado oloupeme, zbavíme pecky a v misce smícháme se solí, citronovu šťávou a špetkou pepře
ŠPALDOVÝ KOŘENOVÝ CHLÉB Pokud chceme použít k pečení JARNÍ OŘECHOVÝ CHLÉB ROZMARÝNOVÝ CHLÉB
Nejdřív do piva rozdrobíme chleba, můžeme nechat promíchat minut ve formě na biskupský chlebíček a v té jsem chleba
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout (asi hodinu
Do mísy vsypeme mouku, cukr, olej, kefír, vejce, kakao a prášek do pečiva. Pomocí ručního šlehače důkladně
Filet nakrájíme na přiměřené porce. Je li tenký, položíme dva kousky na sebe. Tresku pokapeme šťávou
Z vlažného mléka, droždí, lžičky mouky udělat kvásek. Do mísy dát ostatní ingredience a zalít kváskem
Krkovičku osolíme a opepříme po obou stranách a obalíme v trojobale. Dáme smažit do trouby na 180 stupňů
Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na spíš menší plech. Nakrájíme nožem nebo pomocí rádýlka čtverečky
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program dort. Necháme umíchat těsto, pekárnu
Vše smícháme postupně dohromady, nalijeme na velký, vysoký plech, můžeme vymazat a vysypat nebo dát pečící