Rajčatové zelí
zelí je tradiční recept na západním Slovensku. Rajčatové zelí je vhodné i jako Eintopf s chlebem.
Brusinkové zelí
Zelí nakrouhejte na proužky, cibuli nakrájejte najemno Přidejte na proužky pokrájené zelí, brusinky, osolte
Bůček na zelí
Přidáváme nakrájené zelí - dusíme a může se podlít Až zelí změkne, zamícháme kečup, pepř, sůl, sójovou
Sergejovo zelí
Zelí nakrouháme, osolíme a na trošce oleje osmahneme osolíme a opepříme a na trošce oleje orestujeme.Až zelí
Kedlubnové zelí
Když je zelí téměř měkké, zaprášíme je hladkou moukou Můžeme je použít místo klasického bílého zelí.
Brambory se zelím
Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou do měkka.Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí
Kuře na zelí
grilu), zasmažíme a nasypeme na nudličky nasekané zelí dokud se jídlo jakoby nevypeče.TIP: výborné je to celé
Zapékané zelí
rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí Nakonec zalijeme smetanou společně s vejci a pečeme
Zelí na studeno
Zelí nakrájíme a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě Vychladlé zelí smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme
Boršč bez zelí
Před podáváním ozdobte každý talíř s borščem kysanou Zelí mi nedělá dobře a takhle je to přímo borščový
Kuře v zelí
nebo jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným , osolíme, posypeme paprikou a položíme na zelí.
Zelí z trouby
i s nálevem (zelí rozprostřeme kolem i na bůček), povrch zelí pocukrujeme a pokmínujeme.
Uzené se zelím
, promícháme, pokud je třeba osolíme a dle kyselosti zelí přidáme i trošku cukru.Já cukru přidávám vždy
Vinné zelí
Očištěné zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně podlijeme Zelí zaprášíme moukou, promícháme a podusíme.
Šátečky se zelím
Kysané zelí silně vymačkáme od vody avšak neproplachujeme Ty také pomašlujeme vejcem, posypeme solí a kmínem
Vánoční zelí
zelí, 2 stroužky česneku, kmínKysané zelí propláchneme podle kyselosti, vložíme do hrnce s vodou, přidáme
