Veganské škubánky se zelím
nakrájejte na kousky a dejte vařit do osolené vody (mělo Nakonec dolaďte sladkost či kyselost dle osobních preferencí
Salát z bobů se zelím
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme a přidáme Nakonec dresink promícháme s boby a zelím.
Tvarohové pagáče se zelím
tvarohem, změklým máslem a vymačkaným, pokrájeným, kyselým Po vyndání z ledničky jde krásně vyválet a pracovat
Listový závin se zelím
Na cibuli dáme po celé délce těsta řádek vytlačeného zelí široký zhruba 3 cm, vedle něj nasypeme nahrubo
Nakládané zelí s křenem
Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný Kdo chce zelí s křenem uchovat po delší dobu, lze jej
Halušky nejen se zelím
Zelí očistíme a nakrájíme na drobné kousky. K orestované cibuli přidáme pokrájené zelí a dusíme
Naložené zelí jako příloha
Zelí na začátku ochutnáme. Pokud je kyselé moc, nebojíme se a vypereme ho v čisté
Zelí s křenem a jablky
Zelí a jablka očistíme. Zelí jemně nakrouháme. Cibuli taky a smícháme ji se zelím.
Salát z čínského zelí
Ze zelí odstraníme vrchní listy, které vyhodíme. Zbytek zelí rozebereme na jednotlivé listy.
Zelí se sezamovými semínky
Čerstvé zelí omyjeme a nakrájíme na menší nudličky Zelí vložíme do mísy, přilijeme zálivku a promícháme
Zapékané těstoviny se zelím
Zelí očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme vařit Zelí smícháme s těstovinami, osolíme, opepříme.
Kuřecí stehýnka na zelí
nakrájenou cibulí a vylijeme sklenice se sladkokyselým zelím Zelí je po upečení pikantnější.
Vepřové maso v zelí
Zelí překrájíme a přidáme do masové směsi. Vepřové maso v zelí podáváme s chlebem nebo bramborovým
Celozrnné těstoviny se zelím
Do jedné přidáme kysané zelí a dusíme do změknutí. Celozrnné těstoviny se zelím ihned podáváme.
Dušené zelí od stařenky
Zelí nakrouháme, cibuli, papriky a rajčata nakrájíme a dusíme v hrnci až do změknutí zelí.
Slané špalíky se zelím
Do mísy prosejeme obě mouky se soli, přidáme vejce, Zelí propláchneme, vymačkáme a nasekáme najemno.
Vepřový dlabanec se zelím
dáme na trošce oleje zesklovatět cibuli, pak přidáme kyselé zelí a bez podlévání, ale za stálého míchání zelí
Kuře s uzeným a zelím
Velký pekáč vymažeme sádlem, do pekáče rozprostřeme zelí Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Marinované sladkokyselé zelí
Zelí necháme 24 hodin marinovat. Marinované zelí podáváme podle chuti.
Těstoviny se zelím a slaninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a zelí. Celou tuto směs promícháme s uvařenými těstovinami
Obložené kološvárské zelí
dávky syrové nastrouhané cibule, česnek utřený se solí zelí příliš kyselé nebo slané, propláchneme je vodou