Hlávkové zelí s těstovinami
oloupanou a nakrájenou cibuli, osolíme, přidáme nakrájené zelí Zelí podušené doměkka promícháme s těstovinami a podáváme
Salát z červeného zelí
Zelí zbavíme vrchních špinavých a otlačených listů Uložíme na talíř a zalijeme olejem.
Bramborové placky se zelím
Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme. Bramborové placky se zelím podáváme jako chuťovku.
Výborné cuketové zelí
Zaprášíme moukou, zalijeme do poloviny vodou a dusíme Výborné cuketové zelí podáváme podobně jako zelí k
Štrúdl s pekingským zelím
Cibuli, zelí a párky nakrájíme na drobné kostičky. Směs ochutíme solí, pepřem a podravkou.
Klobása v županu se zelím
Takto naříznutou ji naplníme přiměřený množstvím kysaného Pokud je zelí příliš kyselé, můžeme jej propláchnout
Vepřová mňamka se zelím
Kysané zelí uvaříme a scedíme. Vepřovou mňamku se zelím podáváme s chlebem a pivem
Salát se zelím a uzeninou
Do misky dáme zelí, měkký salám a cibuli. K salátu z červeného zelí už jen přidáme majonézu,
Cuketovo-kedlubnové zelí
Na závěr cuketovo-kedlubnové zelí dochutíme solí, cukrem Cuketovo-kedlubnové zelí podáváme s pečeným masem a
Těstoviny se zelím a masem
Pak zelí ochutíme kmínem, solí a citronovou šťávou. K těstovinám přidáme maso i zelí, dobře promícháme
Vepřové kostky se zelím
Zasypeme podle chuti solí, pepřem, paprikou, kmínem Na talíř poklademe porci knedlíků, porci zelí i masa
Zelňačka z bílého zelí
Vsypeme zelí a zalijeme polovinou vody. (kysanou smetanou), lze použít také jen vodu.
Polévka z čínského zelí
Čínské zelí zbavíme vrchních listů, očistíme a nasekáme Vsypeme čínské zelí a vaříme 20 minut, přidáme sojovou
Čočková polévka se zelím
Zakysanou smetanu podle potřeby naředíme mlékem. Čočkovou polévku s bílým sterilovaným zelím a zakysanou
Červené zelí s brusinkami
Kysané zelí (v sáčku, ne ve sklenici) přesuneme z Do hrnce se zelím nastrouháme najemno větší syrovou
Pekáč vepřového se zelím
Na to nakrouháme hlávku bílého zelí. Pekáč vepřového se zelím podáváme s pečivem.
Houby v zelí po polsku
Zelí omyjeme, pokrájíme, spaříme a scedíme. máslem a sypanými sekanou pažitkou.
Rychle naložené zelí
Bílé zelí očistíme a zbavíme tvrdých částí. Všeho dáme podle oka, bílé zelí by mělo samozřejmě
Kvašené zelí do sklenic
Cibuli přidáme k nastrouhanému zelí, posypeme solí Do dalších sklenic zase kyselé jablko (obvykle Golden
Rychlé nudle se zelím
na kyselosti, zelí vyždímáme a osmahneme. Do uvařených těstovin vmícháme osmahlé kysané zelí,
