Cuketový koláč se sýrem
feta nebo balkánský sýr, tvaroh, parmazán, pažitku , sůl a pepř a důkladně promíchejte.
Zapečený sýr k táboráku
Sýry podélně rozkrojte na poloviny. použijte dvojitou vrstvu běžného alobalu.
Toust se zelím a sýrem
Do smetanového křenu vmíchám kopr, sůl a pepř. Navrch rozdělím kysané zelí, rostbíf a sýr, přiklopím
Květák zapečený sýrem
Opět ji sejmete z ohně a rozdrobte do ní sýr s modrou zapékací mísy, přelijte omáčkou, opepřete a posypte sýrem
Pomazánka z balkánského sýra
Balkánský sýr nadrobíme na menší kousky. V míse utřeme změklé pomazánkové máslo, papriku, sýr
Crostini se sýrem a hrozny
Hrozny omyjte, zbavte stopek a se sýrem nakrájejte plátky ciabatty položte 1 polévkovou lžíci hroznů a sýr
Dýňové bagety se sýrem
Pokud jste postupovali správně, půjde mu to úplně samo Do důlku nasypte trochu sýra a opět přehněte okraje
Pokrmy z masa a sýra
Sýry se výborně pojí s masem. Připravte si karbanátky z mletého masa se sýrem feta
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a Vše orestujeme, ochutíme a po pár minutách zalijeme
Plněné žampiony nivou balené v sušené šunce
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Bramborový salát s olivami, fazolemi a sušenými rajčaty
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Zelné listy krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Mletou směsí naplníme zelné listy.
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Dle chuti přidáme koření, sůl, pepř, kmín, hořčici.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
zelí spolu s masovými kuličkami a podáváme, posypeme sýrem
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou