Pomazánka z uzeného lososa
Kopr opláchneme, nasekáme na jemno a přidáme do pomazánky Pomazánku z uzeného lososa podáváme s pečivem podle
Dietní zelná polévka
Kdo má rád trošku masa, může do dietní zelné polévky Dietní zelnou polévku podáváme teplou.
Kořeněný uzený jazyk
Uzený hovězí jazyk omyjeme a vložíme do studené vody Přidáme celý pepř, nové koření, bobkový list a vaříme
Kuba s uzeným masem
Ve vodě uvaříme uzené maso, vyjmeme a do vývaru dáme nakrájené maso, cibulku, ve vývaru podušené houby, utřený
Nákyp s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na proužky a osmažíme 2 minuty Na dno poklademe uzené maso a na ně navršíme plátky
Závitky z uzeného masa
Na každý plátek nasypeme trochu provensálského koření Závitky z uzeného masa podáváme s brambory.
Zelný salát se salsou
Promícháme s omáčkou salsa, která obsahuje zeleninové Zelný salát se salsou nenecháváme proležet, ihned podáváme
Králík v uzeném bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Králíka v uzeném bůčku podáváme s přílohou z brambor
Guláš z uzeného kolena
Přidáme na kousky pokrájené maso z uzeného kolene, Guláš z uzeného kolena podáváme například s bramborovým
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Podáváme s bramborem a zelným salátem.
Zelné flíčky nasladko
Zelné flíčky nasladko podáváme jako hlavní chod. Zelné flíčky nasladko budou chutnat i dětem.
Halušky se zelím a uzeným
osmažená dozlatova, přidáme nakrájenou slaninu a uvařené uzené Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme
Uzená polévka z žebírek
Žebra, kroupy, celý pepř, nové koření, bobkový list Polévku okořeníme majoránkou a přidáme dvě hrsti uzeného
Karbanátky s uzeným masem
Vmícháme uzený bůček a krátce orestujeme. Karbanátky s uzeným masem jsou dobré teplé i studené
Polévka z uzených žeber
Uzená žebra povaříme ve vodě. Vodu nesolíme. Vše zalijeme vývarem z uzených žeber a vaříme 10 minut
Palačinka s uzeným lososem
Mouku prosejte. V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít
Uzené v medu a mandlích
Uzené maso (nejlépe rolovaná plec) nakrájíme na kousky Uzené v medu a mandlích servírujeme na plátcích bagety
Polévka z uzených žeber
Uzená žebra dáme do hrnce s vodou, mírně osolíme, Polévku z uzených žeber podáváme horkou.
Uzená polévka s cizrnou
Měkké uzené maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. Nakrájené uzené maso rozdělíme na porce, přelijeme
Zelná polévka s klobásou
Zelnou polévku vaříme, až brambory změknou, asi 15 Zelnou polévku s klobásou podáváme s čerstvým selským
Plněný zelný list
Zelí očistíme, košťály vyřízneme a zelí spaříme horkou Plněný zelný list podáváme s dušenou rýží.
Zapékané brambory s uzeným
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a opražíme na Zapékané brambory s uzeným podáváme teplé.