Rizoto s uzeným kolenem
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Uvařenou rýži promícháme s mrkví a jarní cibulkou, uzeným
Risotto s uzeným lososem
vínem, které přivedeme k varu a necháme jej téměř úplně Zdobíme pažitkou a zbylým uzeným lososem.
Uzená krkovice na cibulce
vyjmeme, přidáme zbylé sádlo a opečeme na něm plátky uzeného Zbytek podáváme spolu s plátky uzeného masa.
Zelné pirožky s vejcem
Vsypte na nudličky nastrouhané zelí, promíchejte a Z každého udělejte placku a naplňte 2 lžícemi zelné
Uzená polévka s kroupami
Uzené maso vložte do hrnce, zalijte 2 litry vody, Zalijte přes cedník vývarem z uzeného masa, přidejte
Kuskus s uzenou makrelou
Kuskus nasypte do větší mísy, přelijte ho 250 ml vroucí vody, přiklopte talířem a nechte 10 minut
Chlebíčky s uzeným lososem
Rýžové chlebíčky namažte žervé. Omytou okurku nakrájejte na tenké plátky, citron na tenké trojúhelníčky
Uzené koleno se zelím
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným vývaru z kolene, přidáme uzené koleno a dáme do trouby
Těstoviny s uzeným lososem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve větším množství osolené vody. Lososa nakrájíme na tenké
Plněné zelné listy
Na zelné listy rozdělte náplň, do každého bude potřeba Zelné listy vařte v páře 10-12 minut, a to dle velikosti
Zelné plackyZelňáky (zelníky)
Oba plechy vložte do trouby a pečte 20-25 minut, až placky vody a ještě kolem 5 minut pokračujte v pozvolném dušení
Uzená krkovice s kapustou
Uzená krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na plátky restovanou kapustu a na ni plátek uzené krkovice s
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Špikovaná krůtí stehna se zeleným chřestem
Krůtí stehna omyjte, odstraňte zbytky peří a osušte Chřest si tak zachová svěží zelenou barvu.
Dušená krůtí stehna na víně
Přidáme krůtí stehna a obou stran je osmažíme. Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem.
Kachní stehna dušená se zeleninou
kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm osolená stehna z kachny divoké jako jiná plemena, ale z pižmovky velké
Dušená krůtí stehna na víně
pepř, nové koření, bobkový list, tymián a rozmarýn Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
Kuře s houbami v ostré rajské omáčce
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kousky kuřete na pokličkou zvolna dusíme 15-210 minut ( rýže potřebuje plných