Placičky 2× jinak: cizrnové a zelné
Postup cizrnové placky s kurkumou Červenou cibuli Postup zelňáky s jarní cibulkou Ze zelí vymačkejte
Louhovaná bulka s uzeným lososem a rukolou
Postup přípravy Krok 1 Bulku spolu s lososem necháme rozmrazit, spodní díl potřeme majonézou a přidáme
Uzená krkovice pečená s medem a hořčicí
Z dijonské hořčice, medu a sójové omáčky připravíme na plátky, podáváme s bramborovo-cibulovým pyré a zelným
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem
začne zlátnout, a smícháme ji s najemno nasekaným uzeným Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou
Grilované sýrové toasty s uzeným masem
Uzené maso a okurky nakrájíme na tenké plátky. Každý toast střídavě obložíme sýrem a uzeným masem.
Bavorská klobása se zelným salátem s jablky
Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Zelí, jablka a šalotku promícháme v míse.
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami rozmícháme a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného
Velikonoční polévka s uzeným masem a vejcem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Vmícháme uzené maso, vejce a podáváme.
Zapečená uzená krkovice s petrželovými bramborami
Na brambory rozložíme plátky uzené krkovice a dáme Plátky uzeného masa dáme stranou.
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžíci Naplníme uzeným masem s cibulí, zalijeme vyšlehanými
Párečky v listovém těstě se zelným salátem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemná kolečka, orestujeme Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Zelňačka s uzeným masem a restovanou klobáskou
Přidáme kysané nakrájené zelí. Když jsou brambory měkké, přidáme nakrájené uzené maso
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
Omyté zelí rozeberte na jednotlivé listy a vykrojte Nakonec vsypte zelí a rovnoměrně je rozetřete.
Uzený losos v ředkvi s česnekovosýrovým krémem
Metličkou vyšlehejte kozí sýr s lučinou, solí, pepřem, rozmělněným česnekem a medem. Omytou ředkev
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Zelí nakrouhejte na jemné nudličky. Do pita chlebů dejte porci zelného salátu, zakápněte
Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Lososa nahrubo rozmixujte se 100 g žervé a třemi lžícemi zakysané smetany. Přidejte kapary, kopr, půlku
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
přebytečného tuku na ubrousku a odzobíme scezeným kysaným zelím
Restované soba nudle s uzeným tofu
přidáme mungo výhonky, tofu a ochutíme sójovou a wok omáčkou
Norský losos uzený v teplém kouři
Uzený losos: Filet lososa s kůží a šupinami nejprve alespoň 30 minut ve vodě a připravíme tak gril na uzení
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme