Uzené koleno nakyselo
Koleno a koření dáme vařit do tlakového hrnce, není Jako přílohu k uzenému kolenu nakyselo podáváme vařené
Slovácká zelná sekaná
Na strojku pomeleme hovězí i vepřové uzené spolu s Slováckou zelnou sekanou nakrájíme a můžeme podávat
Uzená polévka s kroupami
Uzené maso dejte spolu se 2 litry vody, novým kořením Jakmile je uzené uvařené, vyndejte maso z vývaru, zabalte
Omeleta s uzeným lososem
Vyšlehejte dohromady žloutky, parmazán, polovinu pažitky, uzeného Žloutkovou směs jemně vmíchejte do vyšlehaných bílků
Zelňačka s uzeným tempehem
, uzený tempeh pokrájený na větší kostky a koření. Místo tradiční sladké papriky mám ráda lžíci sušeného
Rillette z uzené makrely
Oberte maso z uzené makrely. frisée salát, rukolu a na plátky nakrájené ředkvičky a těsně
Fazolová uzená polévka
Pak ochutnejte, a pokud nejsou fazole ještě úplně měkké Sundejte pokličku a do hrnce vsypte šunku (uzené) a
Pečené brambory s uzeným
zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské uzené dobře i samostatně, stačí si přidat trochu tatarské omáčky
Pomazánka z uzeného sýra
Uzený sýr nastrouháme, promícháme s tvarohem, mlékem Pomazánku z uzeného sýra mažeme na jakékoliv pečivo
Uzená polévka s fazolemi
Uzené maso opláchneme a dáme do hrnce či do tlakáče Nakonec z hotové uzené polévky s fazolemi vyndáme koření
Pečené zelné závitky
Náplň: Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky, Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Zeleninová polévka zelná
Zelí očistíme od povadlých listů, zbavíme košťálu a nakrájíme na jemné nudličky.
Zelná bílá polévka
Ve větším hrnci uvaříme doměkka zelí s kmínem a bobkovým Zelnou bílou polévku ihned podáváme na stůl k jídlu
Chlebíček se zelím a uzeným
kysané zelí a oblíbené koření. Vychladlý slaný chlebíček se zelím a uzeným masem krájíme
Uzený pečený bůček
Potom vývar odstavíme a vložíme do něj celý kus uzeného Z uzeného vývaru odebereme asi 1 dl, smícháme ho s
Zelný salát se sójou
Zelí slijeme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu. Zelný salát se sójou rozdělíme do misek nebo na talířky
Jednoduchá zelná polévka
Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem
Uzená pečeně v těstíčku
Uzené maso posypeme cukrem, pepřem, tlučeným jalovcem vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vychladlé uzené
Uherská zelná polévka
Zalijeme trochou vody, přidáme k zelí, okmínujeme a Uherská zelná polévka je nejlepší čerstvá a s tmavým
