Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Nakrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky a poté
Čokoládová pěna z řeckého jogurtu
Mléko nalijeme do kastrůlku a přidáme čokoládu. Provaříme, až se čokoláda rozpustí a odstavíme. Předáme
České Honzovi buchty s povidly
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
Nejlepší české vánoční cukroví
19. století byl med, ve městech se objevovaly tzv. medáky velikosti, Linzen Augen jsou totiž větší než klasické české
Lehký bramborový salát bez majonézy
Dáme vařit brambory ve slupce. Jakmile změknou, nakrájíme je na kolečka - jestli je budete chtít loupat
Lehký salát s česnekovým dipem
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a necháme křehnout. Poté zakápneme olejem.
Lehký ředkvičkový salát s vejcem
Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Česky trhanec s teplými malinami
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Tradiční česká nádivka s kopřivami
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Lehký dortík se skořicí a jablky
V míse smícháme vločky, mandlové mléko, vejce, ořechy, skořici, kakao a mandle. Vypracujeme vláčné těsto
Levná klasická česká čočka
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou
Klasický český špenát s česnekem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Klasické české kuře na paprice
důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém Pak maso zalijeme vývarem nebo vodou, lehce osolíme
Levný lehký piškotový makovec
Mouku smícháme s kypřícím práškem v míse, přidáme cukr, olej, mletý mák, mléko, vejce, vanilkový cukr
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Klasický český smažený květák
Květák omyjeme, usušíme a očistíme. Očištěný květák rozdělíme na růžičky. 8 minut povaříme v osolené
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Výborně se k němu hodí čerstvě rozpečená bageta.
Tradiční české lívance se skořicí
Mléko mírně ohřejeme a do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, postrouhanou citrónovou kůru a