Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Otvor uzavřeme jehlicí nebo špičatou špejlí a celou
Vepřové kotlety se šalvějí a parmskou šunkou
Vepřové kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými
Zapékaná miska s vepřovými kostkami a mangem
Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na drobné růžičky, které uvaříme v osolené vodě doměkka.
Zapečené vepřové kotletky s růžičkovou kapustou
Pořádně promícháme a přiklopíme vepřovými kotletami
Pikantní rýže s vepřovým masem a brokolicí
Očištěnou brokolici rozdělíme na malé růžičky a vepřové Podáváme s dušenými vepřovými kostkami a brokolicí.
Grilované vepřové kotlety s broskvovou salsou
Broskve očistíme, zbavíme pecky, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriku očistíme a také
Zapečené tortilla chips s trhaným vepřovým
Maso pečte v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut. Vyjměte z obalu a dejte stranou. Tortilla chipsy
Vepřová roláda plněná masovošalvějovou nádivkou
nasekanou šalvěj, petrželku a tymián, vlijte trochu vína Podlijte vínem a při 160 °C pečte 4 hodiny doměkka.
Vepřová kotleta s opékanými brambůrky a salátem
Vsypte je do mísy, přidejte 250 g omytého polníčku
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Restované vepřové nudličky s paprikovým salátem
Vepřovou panenku očistěte a nakrájejte na nudličky
Vepřová rolka se špenátem a chlupatým knedlíkem
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte na
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Brambory oloupejte a dejte je na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím předehřejte troubu na 200 °
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. V pánvi rozehřejte olej a plátky z každé strany opékejte zhruba
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Trhané vepřové sous vide v tortile
Přendejte do mísy, přidejte nahrubo nasekaný koriandr přidejte rajčatovou salsu a nakonec patří trhané vepřové
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Vše vložte do zapékací mísy a přisypte bylinky. Podlijte vínem, bujonem promíchaným s medem, osolte
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
křenovou majonézu smíchejte majonézu a strouhaný křen v míse Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Vepřová plec z jednoho hrnce snadno
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Odložte
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Olivový olej smíchejte v rendlíku se ciderem, citronovou šťávou a nakrájenými chilli papričkami. Vařte