Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Dno zapékací nádoby potřeme bešamelem a naskládáme
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí a kmínem
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Každá trouba peče trochu jinak, tak to hlídejte.
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Necháme na kuchyňské lince cca 30 min. odležet. Na prudkém plameni restujeme cca 10 minut.
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Směs podlijeme červeným vínem, pánev přikryjeme pokličkou
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
Květák rozebereme na růžice a jen na krátkou dobu vložíme ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které mírně naklepeme Asi 10 min před vyndáním z trouby přidáme plátky másla
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy.
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Gril rozehřejte na mírném ohni. V misce smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej,
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5-7 minut z každé strany. Vcelku uvařené kukuřice
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Zbytek bylinek a soli v hlubším talíři, nebo míse promícháme
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Očistěte a nastrouhejte zázvor. Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou, solí a pepřem.
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Troubu vyhřejeme na 220 °C. Cibuli nakrájíme a rozložíme do hlubokého pekáče, vymazaného trochou oleje
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Citron rozpůlíme. Do misky vymačkáme šťávu a smícháme se studenou vodou. Odřízneme tvrdé vnější části
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, vložíme do misky, přidáme omytou rukolu, na polovinu nakrájená
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe. Osolíme a opepříme, potřeme horčicí, přidáme hrášek
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Nasekáme šalotku a česnek nadrobno a přendáme do mísy Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme