Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, zprudka osmahneme z obou stran na horkém oleji
Nejprve připravíme náplň. V menším rendlíku rozehřejeme olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme
Plátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí a poprášit mletou paprikou. Urovnat na pekáček
Maso si nakrájíme na kostky, přidáme koření, česnek, trochu oleje, zamícháme a necháme v lednici odležet
Vepřová žebírka lehce naklepeme a na okrajích nožem Na steakové pánvi rozpustíme vepřové sádlo a všechno
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a olej a osmahneme v něm na
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a v míse si Pak nudle scedíme, vrátíme do mísy a podle chuti k
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily
vývaru a pod poklicí slabým varem dusíme doměkka (cca Přidáme cca 100 ml vody, ve které jsme rozmíchali solamyl
Kotletky naklepeme, okraje nařízneme, jednu stranu mírně osolíme, opepříme a druhou potřeme česnekem
Nožičky řádně očistíme. Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu
rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku na nudličky a čili Po chvíli přilijeme víno, celou směs na mírnějším plameni
Maso vložíme na pekáček, zalijeme cca 1 dl vody, přikryjeme Poté alobal odstraníme, přilijeme cca 1 dl smetany
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme na jemno a restujeme na sádle dorůžova. Přidáme mletou papriku