Vepřové maso položíme na prkénko a podélně ho neřežeme Vepřové maso položíme na pekáč nebo plech a pečeme
Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C. Maso pečeme tak dlouho, dokud není měkké a dokud není
Maso nakrájejte na menší kousky. Na oleji orestujte nasekanou cibulku, přidejte maso, sůl a pepř. Duste
Nenakrájenou vepřovou panenku omyjte, osušte, posolte Pečte 10 minut.
Přidáme na nudličky nakrájené osolené a opepřené vepřové
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Rozprostřela jsem vepřovou blánu, na ni položila rozkrojená vody, rozdrobila 1 kostku drůb. bujonu, 40 minut pekla
Krkovičku si vykostíme, kost dáme vařit a uděláme si vývar a z masa si nařežeme plátky, ty mírně naklepeme
bazalku, majoránku, trochu tymiánu, zvlášť když jsou v létě , zatlačíme kraje, aby nám obsah nevytékal a dáme péci
Jazyky si povaříme v Papiňáku v mírně slané vodě, pak si je očistíme, stáhneme a nakrájíme na plátky
Do misky dáme dva hrnky mléka a hladkou mouku (přibližně Hrnec odstavíme z plotny a přimícháme do něj směs mléka
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem, troškou mléka
Promíchejte a nalijte na vepřové. Pečte, dokud teplota uvnitř masa nedosáhne 75 °C (přibližně
Prelisovaný cesnak, majoránku, rascu, soľ, rozmarín a tymián dobre premiešame v mištičke. Mäso potrieme
Na pánvi rozehřejeme olej, kotlety na okrajích nařízneme / aby se nezkroutily / a zprudka je opečeme
Kýtu nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji v tlakovém hrnci (můžeme použít
Nakrájenou šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme
Vepřové plátky nařízneme, osolíme a okmínujeme z obou Vepřové plátky poklademe na dno pekáčku a mezi ně vložíme