Žampionový stroganov s vepřovým masem
Maso opláchneme, osušíme, ukrojíme plátky napříč vlákny, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Jednu cibuli
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vepřové ragú s bylinkovou rýží
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
Zeleninový guláš s vepřovým masem
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku a mléko
Pečené brambory s vepřovou panenkou
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem Osolíme a pečeme.
Vepřová žebírka na medu s křenem
nebo pekáčku péct do trouby předehřáté na 220 °C. Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně
Ovarová polévka z vepřové hlavy
většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic, jater Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Nasypeme do mísy, necháme zchladnout, přilijeme mléko Povrch poklademe kousky máslo a pečeme asi 35 minut
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Tacos s vepřovým masem a ananasem
předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. po 3 minutách zasypeme hladkou moukou a zalijeme mlékem
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě opepříme a osmahneme na oleji ze všech stran. ( můžeme péct
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Takto obalenou panenku pečeme v troubě 20 minut, dokud
Vepřová panenka s celerovým pyré
Opečené medailonky dáme na plech vyložený pečícím papírem koriandrem, potřeme směsí octu, hořčice a medu a odkryté pečeme
