Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Maso vysypeme na plech, přidáme cibuli, papriku a rajčata Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů. Často polévejte výpekem a pečte asi ještě 30 minut.
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji
Plátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutily. Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Posypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme. Papriku omyjeme,
Pečeme v troubě doměkka a podle potřeby podléváme vodou Zaprášíme mouku, krátce opečeme a zalijeme mlékem a
Omyté maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
Dáme na plech a upečeme doměkka, alespoň hodinu při
Pečeni osušíme a ze všech stran dobře osolíme a opepříme Doprostřed umístíme pečeni (tukem nahoru), zalijeme
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Takto obalenou panenku pečeme v troubě 20 minut, dokud
Opečené medailonky dáme na plech vyložený pečícím papírem koriandrem, potřeme směsí octu, hořčice a medu a odkryté pečeme
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.