Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
Panenku nakrájíme na špalíčky. Každý špalíček obalíme ve slanině. Poté dáme do zapékací misky a osolíme
V polovině pečení otočíme. Pečený květák podáváme s bramborem.
Lžíci mouky a cukru smícháme s vlažným mlékem a droždím. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme olej, zbytek
V průběhu pečení poléváme výpekem, případně podléváme Přilejeme výpek z upečeného kuřete a provaříme.
Přidáme kousky citronu, kostičky choziza a plátky česneku
Omyté rajčátka dáme na plech spolu s česnekem a pečeme Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády
maso, bobkové listy, prolisovaný nebo se solí utřený česnek Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
misce smícháme citronovou kůrů, limetkovou šťávu, česnek Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech vyložený alobalem
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Nejprve si ušleháme tuhý sníh ze tří bílků a špetky soli. Kotletu nakrojíme a rozklepeme. Promícháme,
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek
Přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř a olej. Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky