Vepřové výpečky II
kastrolu na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem šťávě (můžeme ještě provonět jedním utřeným stroužkem česneku
Vepřové v bramborové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na plátky o tloušťce cca 1 Osolíme a posypeme drceným kmínem.
Vepřové s cuketou na kari
Pokrájenou kýtu na malé čtverečky zprudka opečeme na osmažené cibulce a krátce podusíme. Přidáme drobně
Vepřové kostky v mrkvi
Přidám na kostky nakrájené vepřové maso, sůl, koření , nadrobno nakrájený česnek a orestuji.
Vepřová kýta na zelenině
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme všechny suroviny s nakrájenou cibulí, kromě zeleniny
Vepřová kýta s brokolicí
Vepřové plátky mírně naklepeme a osolíme. Udělala jsem k tomu upečené plátky brambor a chutnalo
Pikantní vepřová žebírka
Zasypeme cibulí a česnekem, podlijeme vodou a přikryjeme Ke konci pečení odendáme druhý pekáček, aby se udělala
Selská vepřová kýta
Vepřové maso opláchneme ve studené vodě, potřeme prolisovaným česnekem, posolíme, pokmínujeme.
Vepřové kotlety na jablkách
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z obou stran orestujeme na oleji, ke konci přidáme oloupaná a nakrájená
Vepřové plátky s kmínem
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, každý rezeň z oboch strán posypeme mletým kmínom
Trhaná vepřová plec
Vepřové maso z plece pokrájíme zhruba na čtvrtkilové měsíčky pokrájenou cibuli (nešetříme) a nasekaný česnek
Vepřové rizoto z plotny
Na oleji zlehka osmažíme cibulku, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme a opepříme. Asi po
Šenkýřská vepřová kotleta
Kotlety osolíme, opepříme z obou stran. Osmažíme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran za podlévání
Vepřové kousky na kmíně
přidáme maso, osolíme a opepříme, přidáme celý a drcený kmín (může být i jen celý nebo jen drcený).
Špíz z vepřové panenky
Osolíme, opepříme, přidáme koření, česnek a olej. Během pečení podléváme výpekem.
Vepřové slezinky na smetaně
Vepřové slezinky opláchneme, očistíme od zbytku bílé Pak přidáme nakrájené slezinky, drcený kmín, zamícháme