Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme osolené a okořeněné maso a za stálého míchání
doprostřed plátku masa, posypeme nasekaným libečkem, pěkně teplotu snížíme, přikryjeme pokličkou, aby se bochánky pěkně
Zbytek česneku nakrájíme na tenké plátky. Ale můžeme podávat třeba jen s opečeným a lehce počesnekovaným
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce Česnek si očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Kotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přitom ho osolíme, opepříme a ochutíme drceným kmínem
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých mřížku trochu zatáhnout a do zářezů nasypeme nasekaný česnek
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, maso nakrájet na nudličky a přidat na orestovanou cibuli. Přidat
slaniny, na kolečka nakrájenou cibuli a brambory, zelenou papriku, koření a zelené bylinky.
V pánvi si rozpálíme trochu oleje, vložíme osolenou a lehce opepřenou panenku a zprudka ji restujeme
všechno koření ( nejvíce je rozmarýnu ) s prolisovaným česnekem Podáváme s hranolkami nebo pečenými bramborami a zakysanou
Oloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme dosklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme