Vepřové ocásky na rozmarýnu
Do ocásků vetřeme sůl, česnek a mletý římský kmín, uvaříme doměkka, rozmačkáme s pokrájeným medvědím česnekem
Vepřová žebírka s houbami
Nejdříve si utřeme (rozmačkáme) česnek, smícháme v Během pečení porce 2x obrátíme a popř. ještě podlijeme
Ostré vepřové nudličky
Vepřovou plec, mrkev a řapíky celeru nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek na drobno.
Vepřové kotletky v alobalu
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu
Vepřové řízky v oříškách
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů. Se strouhankou smíchej tymián, oříšky i citronovou
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem.
Vepřová plec po Bakoňsku
žampiony, sterilované i s nálevem, provaříme a přes cedník Přes cedník kvůli hrudkám.
Marinované vepřové maso
Smícháme všechny sypké a tekuté suroviny. Maso osolené z obou dvou stran vložíme do marinády alespoň
Vepřové plátky II.
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi
Vepřová plec na cibulkách
Oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Vložíme maso ponechané vcelku,
Vepřové nudličky se zeleninou
Maso nakrájíme na tenké nudličky a naložíme, (nejlépe přes noc), do marinády. Papriky nakrájíme na proužky
Vepřové nudličky s těstovinami
Vepřové maso (já používám kýtu bez kosti) si nakrájíme používám kari, grilovací koření, pepř, rozdrcený česnek
Vepřové medailonky s bramboráčky
Vepřovou panenku nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme výpeku trochu osmahneme nakrájené cibulky (trochu zelené
Vepřové kousky s bramborákem
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme, nastrouháme strouhadlem najemno, česnek
Vepřová plec na hrášku
Vepřovou plec nakrájíme na menší kousky. Přidáme k ní nakrájenou vepřovou plec a restujeme.
