Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme
Maso nakrájíme na 1/2 cm nudličky. Mouku, sůl a pepř smícháme a v této směsi obalíme maso. Opečeme na
Do pekáčku nakrájíme cibuli na kolečka, na ně česnek Když použijete vepřové prorostlejší, jako je krkovice
Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca
Maso očistíme a nakrájíme na velké kostky (větší než na guláš), žampiony očistíme a nakrájíme menší
Tenké plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pomažeme smetanovým sýrem, poklademe slaninou a sušenou
Jakmile jsou opečená trochu z obou stran, přimícháváme Jídlo je celkem rychle hotové, hlavně, pokud můžeme
Na oleji si osmažíme do světle hněda na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso na kostky, prosolíme,
být i anglická, na slaninu naložíme listy medvědího česneku , pokud nemáme, použijeme lístky zelené petrželky.
Já jsem před opečením masa opekla na každou žemli i Dresink: utřený česnek smícháme s jogurtem a pažitkou
oleje, 1/2 cibule nakrájené na půlměsíčky, trošku česneku Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a pár plátků česneku
medailonky a naložíme na hodinu do marinády - med, česnek Přiloha- brambory pečené v troubě, popř. rýže, kuskus
Maso nakrájíme na plátky a nařežeme místy po obvodu. Osolíme, posypeme směsí tymiánu a rozdrceného jalovce
Mrkev oloupeme a nastrouháme. Dáme do hrnce, přilijeme vodu, dáme vegetu a vaříme do změknutí. Mezitím
Nejprve ochutíme mleté maso solí, pepřem, drceným česnekem a spojíme vejcem a strouhankou v celistvou
Krkovici nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme zatáhnout na rozpálenou pánvičku s nadrobno