Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Vepřová roláda s oravskou slaninou
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Pečeme na 190 st. přikryté asi 1-1,5 hodiny a během pečení
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Obrácené vepřové řízky z trouby
První dva plátky potřeme prolisovaným česnekem a vložíme cibuli poklademe slaninu a položíme opět maso potřené česnekem
Vepřová roláda s masovozeleninovou nádivkou
Točený salám podélně nakrájíme na plátky a poklademe Šťávu můžete po upečení zahustit moukou.
Vepřové maso na žampionech a paprikách
maso změkne, přilijeme vývar nebo vodu a prolisovaný česnek
Vepřové srdce v jemné omáčce
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Vepřová plec na mexický způsob
špetkou kmínu, obložené 3 cibulemi na osminky a plátky česneku Pokud se vám zdá kůže málo opečená, šoupněte ji na
Celý oběd z vepřových žeber
dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem dochutíme a můžeme podávat Na omáčku orestujeme na vypečené
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
Očištěné maso osolíme a opepříme z obou stran. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami
Vepřové medailonky s tvarohovým dipem
Brambory omyjte a osušte. Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olejem, osolte i
Selské vepřové závitky s placičkama
Panenku rozkrojíme na tři špalíčky, které rozkrojíme na plátky. Plátky posolíme, potřeme hořčicí, poklademe
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Česnek utřeme se solí a přidáme do nudliček. Když je pořádně rozpálené, přidáme nudličky s česnekem
Vepřové nudličky se žampiony a paprikou
Na oleji orestujeme maso nakrájené na nudličky, přidáme sůl, koření a opékáme. Žampiony nakrájíme na
Řízky z vepřové panenky se salátem
Panenku pokrájíme na plátky a zlehka je naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka
Vepřové srdíčko ve smetanové cuketě
Nejprve si důkladně očistíme srdíčka a nakrájíme na stejné kousky. Cibule si očistíme, nakrájíme na
Vepřové kousky s česnekovými výhonky
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané
