Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Osmahneme a přidáme prolisovaný česnek. přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
vyndejte jádřince Oloupané šalotky rozřízněte napůl, česnek Papriky, šalotky a česnek vložte do mixéru.
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
oloupanou, nasekanou cibulí, přidáme nakrájený, oloupaný česnek Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
do výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme tak, aby do ní šli vložit lístky česneku.