Vepřové v zázvorové marinádě s pomerančovým olejem
chilli papričku (pokud dáme), papriku a několik kapek oleje Na menší teplotě pak pečeme celkem asi 1 hodinu, já
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Vepřové plecko (pokud možno bio) omyjeme, osušíme a Vepřové maso vložíme péct do trouby na 160 °C a pečeme
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Na zálivku vyšlehejte lžíci oleje s limetkovou šťávou
Ras Malai
Nejprve připravíme rasgullas. Dáme vařit plnotučné mléko, mícháme. Jakmile začne vřít, pomalu (asi na
Burger Hawai
Rozložte je na plech s pečicím papírem, pokapejte olejem Předehřejte gril a mřížku potřete olejem.
Banana Hawai
Vše nalejte do plastové nádoby.Poté mixujte 6 minut.Nalejte do skleniček a ozdobte.
Toast hawai
Toast hawai zavřeme druhým plátkem chleba. Toast hawai vložíme do rozehřátého toustovače a připravujeme
Pizza Hawai
Přídáme 3 polévkové lžíce olivového oleje, 300 - 400 Pizzu Hawai nakrájíme na čtvrtky a ihned ji ještě teplou
Klasika lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Lečo s játry
Drůbeží játra orestujeme a podle chuti osolíme. Přidáme nakrájenou papriku a cibuli. Nakonec přidáme
Grilovaní sledi
Připravené sledě necháme odležet v marinádě asi 1 hodinu Potom sledě lehce osušíme a položíme na gril.
Česnekový olej
uzavíratelné skleničky a zalijeme hrníčkem panenského oleje Nakonec přecedíme olej do čisté skleničky a je hotovo
Únorový punč
V horkém čaji rozpustíme med, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůrů, kůru z poloviny citronu, a ostatní
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
