Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Pečeme zakryté po dobu 3 hodin. Polijeme olivovým olejem anebo použijeme olej ve spreji
Pikantní dušená plec v cibuli z papiňáku
Plec pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, ochutíme nastrouhaným česnekem a zakapeme olejem.
Uzená rolovaná plec na švestkové omáčce
Porce uzené plece položíme na talíř, přelijeme omáčkou Uzená rolovaná plec na švestkové omáčce ihned podáváme
Pečená kančí plec s růžičkovou kapustou
Kančí plec odblaníme, očistíme, osolíme a opepříme Maso podlijeme vývarem, zakryjeme a pečeme asi při
Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Vetřeme sůl do masa, opepříme a polijeme olivovým olejem Pečeme zakryté po dobu 3 hodin.
Kaťák aneb katův šleh s lečem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Kaťák aneb katův šleh s lečem můžeme podávat s rýží
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Takto připravenou plec opečeme na pánvi na oleji ze pěny společně s máslem a nastrouhaným muškátovým oříškem
Rolovaná uzená plec s cibulovou omáčkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a orestujeme ji dohněda
Hovězí plec po hambursku s hrnečkovým knedlíkem
provázkem, osolíme, opepříme a v pánvi s rozpáleným olejem Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, osmažíme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
při 180 °C do poloměkka. Pak alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
strouhanka) a smažíme na větší vrstvě rozpáleného oleje
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
, pepř a sůl rozdrtíme v hmoždíři, přidáme trochu oleje Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Podlijeme 250 ml vody a pečeme v rozehřáté troubě 2 Vyndáme je do mísy s rozpuštěným sádlem nebo máslem, dle
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnku smícháme sladké mléko, žloutky Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
hrnce rozmixujeme tyčovým mixérem, nakonec vmícháme olej
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na kolečka pečeme Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku a česnek.
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete Měli jsme půlku prasete.
Špagety s omáčkou z mletého vepřového a rajčat
Cibule oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém oleji
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Závěrem přidáme sůl a další koření dle vlastní chuti.Podáváme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Nakrájíme mrkev a okurky, přidáme nakrájenou cibuli, hrášek
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°