Na pánvi rozpálíme olivový olej a panenku zprudka orestujeme Pečeme při 180° 30 – 50 minut (podle požadovaného propečení
Podlijeme vývarem a pečeme asi hodinu.
Vepřovou panenku, omyjeme, zbavíme blanek a nařízneme Příprava hráškového pyré: Uvaříme brambory s hráškem
i vepřové nudličky. Dle chuti ještě osolíme a podáváme.
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme k ní granulát zaprášíme moukou a zprudka orestujeme na pánvi na oleji
Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při Podáváme s pečivem a nakládanou zeleninou dle chuti
Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Koláč dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme
Oloupanou řepu nakrájejte na malé kousky a vsypte do odměrky. Přidejte oloupaný a nakrájený banán
Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, poctivě Podlijeme cca 0,5 l vody, přikryjeme a pečeme na poloviční
Do hrnce dáme rozehřát polévkovou lžíci vepřového sádla Na závěr dochutí oříškem másla pro lesk a zjemnění
Daňčí plec pořádně odblaníme, rozkrojíme a přes fólii Na upravený a potřený plát položíme plátky anglické
Vložíme jehněčí plecko (načesnekované, osolené a pokmínované Posypeme sušeným tymiánem a pečeme cca. 2 hodiny při
Kančí plec odblaníme a svážeme do tvaru válečku, prošpikujeme Vmícháme do šťávy a již jen dle potřeby dochutíme solí
Vepřovou plec nakrájíme na kostky a orestujeme na oleji do mírného zhnědnutí.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké kostky. Do hrnce dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a vložíme