Přidáme nasekaný česnek, papriku, bobkový list a nové koření a nakrájené na čtvrtky opečeme na másle s troškou oleje
nakrájíme na kostičky, nasypeme na něj grilovací koření 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem grilovací koření
Opláchnuté vepřové plecko nakrájíme na větší kostky Podáváme s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s
vložíme do pekáče, přidáme pokrájenou cibuli, nové koření a bobkový list, zalijeme pivem, přikryjeme alobalem
vložíme na kostky nakrájené maso, osolíme, podlijeme pivem šťávu, zasypeme chlebem, podlijeme troškou vody a pivem
rozetřeného česneku, podle chuti soli, pepře a troškou piva , přiklopíme a pečeme v troubě na 180°C.
Plátky vepřové pečeně nejprve opepříme čerstvě mletý Dozlatova opečené vepřové plátky Podlijeme tmavým pivem
Zapékací mísu přiklopte víkem a dejte péct do trouby mísy a pečte ještě asi 30 minut.
Vepřová kolena očistíme, vložíme do kastrolu a zalijeme Přidáme mrkev, petržel, cibuli a pár kuliček nového koření
Vepřová kolena povaříme v černém pivu, podle potřeby přidáme mrkev, petržel, cibuli a pár kuliček nového koření
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky, dáme do mísy Vepřové maso na pivu a česneku smažíme dokud maso nezměkne
Vepřovou pečeni opláchneme a osušíme. K vepřové pečeni na bylinkách a pivu je vhodnou přílohou
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a podélně nařízneme Špízy z vepřové panenky na pivu podáváme s rýží nebo
Postup Vepřová žebra rozdělte na větší díly tak, aby Poté podlijte pivem a pečte přikryté v předem vyhřáté
Během pečení podle potřeby podléváme pivem. Poznámka: Knedlíky musíme při tvarování dobře utáhnout
Okmínujeme, zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa Podle potřeby doplňujeme tekutinu (pivem, vodou nebo
Vepřové kostky osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a osmažíme
Přidáme protlak, hořčici a koření. Dochutíme a podáváme s knedlíkem, rýži, těstovinami
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme zprudka opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme polovinou vína