Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Na zálivku vyšlehejte lžíci oleje s limetkovou šťávou
Houbová omáčka na smetaně s kulatými knedlíky
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme Rohlíky (minimálně den staré) nakrájíme na drobno.
Bramborový knedlík plněný houbovou směsí
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Dáme trochu houbové náplně a zabalíme.
Houbová omáčka s paprikou a karlovarskými knedlíky
Cibuli pokrájejte nadrobno a na másle orestujte dosklovata. Přidejte papriku nakrájenou na malé kostičky
Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou
Z odpočatého těsta tvarujte kulaté knedlíky velké asi Podávejte s na másle opečenými knedlíky.
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Začnu knedlíky. Knedlíky uhladím, položím na plech a podliju trochou
Houskovo bramborové knedlíky, nejen k pikantnímu guláši
Zaděláme na houskové knedlíky (s práškem do pečiva Pokud by to přece jen nešlo (brambory více suché),
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Dle chuti dosolíme. Pokrájíme housky na kostičky. Knedlíky vyklopíme a ještě horké pokrájíme na kolečka
Vepřový vrabec se zelím a bramborovým knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče se zelím a vepřovým vrabcem.
Špagety s mořskými plody na bílém víně
Postupně přidávejte další mořské plody a vše zalijte bílým vínem.
Vepřová pečínka na růžovém víně
V pekáčku rozehřejte olej. Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Čína z plecka
Na pánev dáme olej a na něm dusíme masovou směs doměkka Talíře s čínou z plecka ozdobíme čerstvou zeleninou
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
Zlehka cibulku restujeme, přidáme hořčici, domácí houbový prášek a zalijeme vínem.
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme Jako přílohu můžeme dát houskové knedlíky, rýži...
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Druhý den stehna opláchněte a vložte do rozpuštěného Pečte na 120 °C přibližně 3 hodiny nebo doměkka.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem Pokud budeme maso dusit v obyčejném hrnci, podlijeme pivem
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 léty Vašek Dědič z Dačic
Tak dědo, ty určitě neumíš vepřovou konzervu a nebo Vepřovou plec vykostíme, nakrájíme asi na 300 gramové
Guláš na černém pivu s knedlíkem
protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem Děláme knedlíky cca o průměru 6-7 cm, které dáme vařit
Vanilkove knedlicky v hruskove omacce
Ze surovin na knedlíčky vytvoříme kompaktní (spíše Do omáčky vkládáme knedlíčky, které tvoříme z těsta
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit. Na talíři ještě můžeme posypat bylinkami dle našeho
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Polévka z vepřové krkovičky bývá výbornou, chutnou specialitou vepřových hodů.