Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme a obalíme Pečenou vepřovou krkovici se šunkou a žampiony podáváme
Několikrát promíchejte, aby byly brambory upečené ze
nasekejte je najemno, přidejte k nim nastrouhanou kůru z jednoho citronu a česnek na plátky, sůl, pepř, muškátový
vhodné do trouby rozpalte sádlo, z obou stran na něm vepřové Hotovou pečeni zalijte na talíři vypečenou šťávou.
Smíchejte sůl a všechno suché koření, nasypte na talíř Na hořčičný dip promíchejte obě hořčice s džemem a
Postup Panenku nejlépe večer před úpravou naporcujte na cca 10 cm kousky. Úzkým nožíkem je uprostřed
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Na ně položíme orestovanou a osušenou vepřovou panenku
Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince.
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. protlak, promícháme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu
Šťávu z hotové pečeně scedíme, přidáme povidla, ocet Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Maso lehce naklepejte a vložte do marinády z oleje, hořčice olej, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl
Maso i opečené zlaté brambory rozdělte na talíře, podávejte
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. a završíme plátkem chleba namazaným hořčicí.
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky , vepřovou kapsu překrojenou na poloviny a přelijeme
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme K vařeným pasírovaným bramborám přidáme vejce, sůl
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Hořčičnou omáčku vytvořte zvlášť v misce. Po upečení by mělo být šťávy tak akorát.
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku Oba druhy sýru nakrájíme na drobné kostičky.
Potom z jedné strany potřeme hořčicí. Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými