Čertovské medailonky
Z vepřové panenky nakrájíme medailonky, které lehce Vepřové maso dáme do marinády a necháme v chladu nejméně
Olomoucké medailonky
vždy po jednom dobře zabalíme do sekané, utvoříme medailonek Olomoucké medailonky podáváme buď jen se zeleninovými
Šalvějové medailonky
Medailonky silné zhruba 2 cm lehce naklepeme klouby Medailonky obalíme lehce v mouce.
Jehněčí medailonky
Medailonky do ní vložíme a necháme je přes noc uležet Medailonky z marinády vyjmeme a uchováme ji.
Tachovské medailonky
Vepřovou kýtu lehce naklepeme, po okrajích nařízneme Místo vepřové kýty můžeme na medailonky použít kuřecí
Medailonky s kuskusem
Kuřecí nebo vepřové medailonky orestujeme společně Medailonky s kuskusem ihned podáváme.
Vrchlického medailonky
Šunku nakrájíme na nudličky, žampiony scedíme a cibuli Pak přidáme žampiony, šunku a orestujeme.
Marinované medailonky
Nakrájíme vepřovou panenku na medailonky, lehce naklepeme Marinované medailonky podáváme s rýží, hranolky nebo
Zapékané medailonky
Medailonky poskládáme do vymazaného pekáčku, na každý dáme okapaný sterilovaný hrášek a žampióny, které
Rozmarýnové medailonky
Mouku a sušený rozmarýn, sůl a pepř dejte do plastového sáčku a dobře promíchejte. Vložte do něj postupně
Jehněčí medailonky
Jehněčí medailonky necháme rozmrznout. Jehněčí medailonky osušíme a obalíme ve zbylé mouce
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Orestujeme, vložíme nakrájené žampiony a houbové koření
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Přidáme plátky česneku a očistěné a na kousky nakrájené žampiony
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
na kostičky, celer na kolečka, kapii na nudličky, žampiony přidám plechovku rajčat, feferonku, celer a pokrájené žampiony
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
Žampiony nakrájíme na větší kousky,lehce je osmahneme Zalijeme smetanou, ale jen trochu, aby se nám žampiony
Vepřová panenka na sečuánském pepři, s jablky a žampiony
pánvi do výpeku dáme kousek másla a přidáme pokrájené žampiony
Vepřové plátky s žampiony, sterilovanou kapií a zázvorem
sklovita, přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového Když maso měkne přidáme nakrájené žampiony, sterilovanou
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
Mezitím, co slaninu s cibulí restujeme, oloupeme žampiony
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
Nakrájíme si ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Kořeněné vepřové srdce se sardelovou pastou a žampiony
sardelovou pastou, hořčicí, okurku nakrájenou na nudličky, žampiony