Švestky rozpůlíme a vyjmeme pecku. Naložíme je do vína a marinujeme alespoň tři hodiny. Pak je vyjmeme
Medailonky vyjmeme z pánve a odstavíme. Do omáčky vložíme pokrájené žampiony s jarní cibulkou
Medailonky osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem V pánvi rozehřejeme olivový olej, medailonky na ní
Kuřecí prso nakrojte na šikmo a pořádně naklepejte z obou stran, poté ho osolte a opepřete. Nakrájejte
Vložte připravené medailonky a opékejte z každé Pokud vám zbyly medailonky, přidejte i kousky masa
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké
Sójové maso nechte podle návodu na obalu nabobtnat. Pak plátky rozřízněte tak aby vznikla kapsa. Z vajec
Touto směsí pokryjeme kančí medailonky a můžeme podávat.Výborné
Během smažení medailonků si pokrájíme zelí na širší Medailonky dáme na talíř, přidáme zelí a ihned podáváme
podléváme, aby se nám nepřipálilo, přidáme pórek, žampióny solamylem, vypneme sporák a maso spolu s pórkem a žampióny
ve kterém jsme maso opékali, podusíme větší kousky žampionů Touto zalijeme medailonky.
Připrav si mísu. Do mísy nalij 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce olivového oleje, 3 lžíce medu, 2 lžíce
Připravte si dvě větší ploché nádoby (pekáčky, misky). Krupičku uvařte s mlékem, máslem a vanilinovým
Srnčí hřbet očistíme a nakrájíme na širší medailonky Na rozpáleném oleji opékáme srnčí medailonky zprudka
Maso nakrájíme na malé medailonky, které osolíme, Kuřecí medailonky v pivním těstíčku obalíme a ihned
Telecí medailonky z obou stran osolte a opepřete. Upečte medailonky dozlatova, trvá to zhruba 4 minuty
Medailonky nenaklepávejte. zbytku másla osmahněte na tenké plátky pokrájené žampiony
Telecí medailonky z obou stran osolte a opepřete. Medailonky by měly být na dotyk pružné.,Po upečení
Telecí medailonky z obou stran osolíme a opepříme. Medailonky by měly být na dotyk pružné.