Krůtí medailonky s ananasem a jahodami
Ananas a jahody lehce přihřejeme a ozdobíme medailonky Vhodnou přílohou ke krůtím medailonkům je bílé pečivo
Krutí medailonky s kari a citronem
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na medailonky Pak medailonky vyjmeme a dáme stranou.
Svíčkové medailonky s kari rýží
Maso omyjeme a nakrájíme na medailonky. Uvařenou rýži scedíme a podáváme k hotovým medailonkům
Telecí medailonky s jablečnou omáčkou
Telecí medailonky omyjeme, osušíme, lehce naklepeme Medailonky upravíme na talíře a podáváme s jablečnou
Jarní salát s krůtími medailonky
talířek a v omastku po slanině opékáme omyté a osušené medailonky
Dušené krůtí medailonky na pivu
Z krůtího masa nakrájíme menší plátky - medailonky Opečené medailonky pokapeme kečupem, zalijeme pivem
Kuřecí medailonky s česnekovou pastou
Z kuřecích prsou nakrájíme medailonky, které řádně Medailonky zprudka osmahneme a vložíme do pekáče spolu
Šalvějové medailonky s krémovou polentou
Troubu předehřejte na 180 °C. Dýni nakrájejte na větší mesíčky, zakapejte je olejem, osolte a dejte
Hovězí medailonky s bylinkovým risottem
Jarní cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na tenká kolečka. Česnek oloupeme, rozdrtíme plochou
Krůtí medailonky s ořechovou krustou
Vzniklou směs pak rozetřeme z jedné strany na medailonky zálivkou pak ochutíme zeleninu a podáváme se zapečenými medailonky
Telecí medailonky v tyrolské slanině
Telecí medailonky lehce naklepeme dlaní a z obou V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí medailonky
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou, zakápneme olivovým
Vepřový špíz se slaninou a cibulí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků kousky ve velikosti vhodné na špízy. Cibule
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Plněný vepřový bůček II.
Začneme přípravou nádivky. Žemle nakrájíme, navlhčíme mlékem a vymačkáme. Přidáme vejce, sůl, zelenou
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Vepřový špíz s ovocem II.
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa