Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme vařit se solí do poloměkka. Odebereme 2-3 plátky
Provaříme, vzniklou omáčku rozmixujeme ponorným mixérem Dochutíme sojovou omáčkou nebo kořením podle vlastní
Omáčka - Do toho samého oleje z karbenátků dáme žampióny
Z mletého masa a koření uděláme kuličky. nastrouháme perník na strouhání a postupně ho přidáváme do omáčky
Na másle si orestujeme cibuli s petrželkou a česnekem, podlijeme cca 1dcl vody, provaříme a rozmixujeme
slijeme do hrnce, umixujeme ponorným mixérem do husté omáčky
Necháme zredukovat, až vznikne hustší omáčka. Uvařené špagety zamíchám do omáčky, po nandání na talíř
okurku nebo cuketu nakrájíme na tenké, asi 5 cm dlouhé nudličky okraje papíru rozložte lístky máty, na ně položte nudličky
každém, jestli chce omáčku úplně hladkou. Hotovou omáčku dochutíme solí a skořicí.
Nejdříve jsem si játra umyla. Nakrájela jsem velké kousky na menší a dala je do kastrolu, kde jsem je
Na omáčku orestujeme na oleji na kolieska nakrájaný Pridáme drvené paradajky, osolíme a omáčku 10 minút
Mleté maso smícháme a dochutíme. Papriky očistíme a naplníme masem. Na oleji zpěníme cibulku, přisypeme
Na rozehřátém tuku necháme osmažit do růžové barvy nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou dužinu z cuket
Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku příloha americké brambory nebo hranolky namáčet v omáčce
by měla být nižší a uvnitř vláčná buchta, skoro až placka
Přilijeme pivo, vývar a omáčku provaříme a dochutíme Podáváme s pivní omáčkou.
Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetujememe (vydlabeme vidličkou špagety). 700 g použijeme, zvyšok
V troche vody rozmiešame solamyl a omáčku zahustíme Stehná podávame preliate omáčkou s ryžou.
Ve velké pánvi (nebo woku) rozehřejeme olej, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, papriky na kostky,