Příprava omáčky: na oleji zpěníme cibulku, přidáme Po 15 min. přesuneme změklé houby do omáčky a společně
Připravíme rajskou omáčku. Během vaření omáčky připravíme náplň do paprik.
Omáčka: V hrnci rozpustíme pátek másla, zpěníme na Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
ponorným mixérem několikrát zapulzujeme, abychom v omáčce Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém.
Mleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme. Na trošce oleji
Měkké brambory oloupeme a vidličkou rozdělíme na větší Zalijeme horkou omáčkou a můžeme podávat.
Cukety a česnek nakrájíme na slabé plátky (do 2 mm). Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej s máslem
Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a
Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat
Ve vařící omáčce necháme zavadnout špenátové listy. pánvi, nakrájíme na silnější kolečka a vmícháme do omáčky
Oloupaný česnek nastrouháme na jemno. V polovině hrnku mléka rozmixujeme listy špenátu a v druhé polovině
těsta si vždycky kousek odtrhněte a udělejte malou kuličku Houbová omáčka: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme
Směs společně s pažitkou přidáme do vzniklé omáčky Plátky masa dáme na talíř a přelijeme Romadurovou omáčkou
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Přidáme citronovou kůru a
Natrháme ho dvěma vidličkami na vlákna a odložíme. Připravené maso přidáme do omáčky a prohřejeme.
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semena a žebra, dobře omyjeme a dáme odkapat. Cibuli a slaninu
(vydlabeme vidličkou špagety). 500 g použijeme, zbytek vyšpagetovanou dýni rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou