Dušená kapusta s párkem
Lžíci mouky rozmícháme ve smetaně a poté nalijeme do Podáváme s bramborem a opečeným párkem.
Španělský vepřový ptáček
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme ne čtvrtiny Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme.
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Nasypeme do mísy, necháme zchladnout, přilijeme mléko, smetanu , žloutky, bylinkovou směs, orestované maso, sůl, pepř
Vepřové nudličky se sušenými rajčaty
na kolečka, česnek na kousky, protlak a pokrájená rajčata Můžeme zjemnit lžící kysané smetany.
Vepřové kotletky se sušenými rajčaty
sýra a několik kousků rajčat. , pokapeme olejem, podlijeme vínem, přikryjeme alobalem
Vepřová kýta se sušenými rajčaty
Rajčata necháme okapat a spolu s česnekem a tymiánem Po upečení odstraníme provázek, nakrájíme na plátky
Vepřová panenka se sušenými rajčaty
nožem do středu masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sušenými rajčaty.
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Nakonec do omáčky vmícháme do tuha ušlehanou smetanu Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Podáváme posypané strouhaným parmazánem a grilovaným plátkem
Vepřové řízečky s nivou a smetanou
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme (cca 100 g), a přimixujeme i koření a smetanu, vzniklou
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
kostičky na plech a smícháme s nadrobno nastrouhaným sýrem ochutíme paprikou, okořeníme a lehce promícháme s 200 ml smetany
Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Přidáme smetanu s vyloupaným čerstvým hráškem a necháme
Párky nakládané v pivu na špejli
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Dušený tuřín pod sýrem a smetanou
lijeme do smetany. Na tuřín si rozdrobíme sýr, zalijeme smetanou.
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených rajčat Podáváme se lžící zakysané smetany.
Plátky na pivu
Z krkovice nakrájíme plátky, naklepeme je, na okrajích , chvíli dusíme ve vlastní šťávě a potom zalijeme pivem
Hovězí plátky s vejci a okurkou
Plátky dost naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme hořčici, na kostičky nakrájenou okurku, nakrájená vejce
Špenát s hovězím plátkem a vejcem
Nakonec dochutíme česnekem a vmícháme vejce. Nakonec podáváme společně s uvařeným na plátky nakrájeným
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Zalijeme pivem, přidáme bujón, houby a vaříme pod pokličkou
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
lžičku hořčice, přilijeme smetanu a povaříme. mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly