Maso omyjeme, nakrájíme na plátky asi 2 cm silné, osolíme Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem
Nakonec omáčku zředíme vínem a zjemníme máslem. Opečená játra obložíme tenkými plátky slaniny, polijeme
Vepřovou svíčkovou odblaníme, protkneme nudličkami , přidáme na kostky nakrájená rajčata, okurku, zeleninu
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Potom smícháme nivu s česnekem a lžičkou másla.
nádobě rozmícháme tvaroh s kořením a solí, zalijeme pivem Uzrálý sýr má mírně nažloutlou barvu a voní jako olomoucké
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme Zalijeme smetanou a vaříme do požadované hustoty, přidáme
Vepřovou plec očistíme od přebytečného tuku a nakrájíme Dušenou plec na pivu ve vlastní šťávě rozdělíme na
Okmínujeme, zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa ) a na mírném plameni pomalu dusíme do změknutí (pod
rozpuštěné máslo, smetanu, kypřící prášek, sůl a papriku Každou sušenku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme
brambor, plátky masa a navrch dáme Nivu. Kdo nemá Nivu rád, dá se použít jiný sýr, ale Niva
Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli a pár plátků Na maso položíme plátky sýru a dáme roztéct do trouby
Vepřové plátky rozklepeme a na okrajích trochu nařízneme Pikantní vepřové plátky se sýrem hned za tepla podáváme
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte Vyndejte z trouby, zakapejte olejem, posypte sýrem
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Nakrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky a poté
Vepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce Až je maso měkké, tak zatřeme smetanou rozmíchanou
Měkké maso vyjmeme a omáčku zjemníme máslem a smetanou Vepřové dušené plátky s olivami podáváme s rýží nebo
Plátky z vepřové krkovice s kostí očistíme, zlehka Dušené vepřové plátky z krkovice rozdělíme na porce
Vyšší plátky vepřové pečeně bez kosti, omyjeme, osušíme Vepřové plátky a dušenou zeleninu naservírujeme na
kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou a rajčaty petrželovou natí a podáváme s vařenými bramborami nebo s pečivem
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje cibuli a papriku nakrájenou na kolečka, nakrájená rajčata
Nakonec vše zalijeme připravenou smetanou. Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený stupních asi 20 minut zakryté alobalem nebo vrchním dílem