Cordon bleu z vepřového
Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Plátky důkladně rozklepejte; dejte pozor, aby
Vepřová pečínka s liškami
lžíce másla lišky společně s bílou částí cibulek studené zbylé máslo a vložte opečené lišky s cibulkami
Vepřový guláš VI
Cibuľu na drobno pokrájame a osmažíme na masti do Pridáme horčicu a šťavu vydusíme.
Vepřový mls s jablky
Marinované vepřové plátky opečeme z obou stran na oleji dorůžova spolu s cibulkou, přidáme jablka, přilijeme
Závitky z vepřového masa
širokého, tenkého plátku, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí párku, okurky, špalíček uzené slaniny, 1/4 vejce, cibuli
Šunka z vepřového kolene
Očištěné maso rozdělíme na třetiny. První nařežeme na větší kusy, druhou část nakrájíme na kostky o
Škvarečky ze odřezků vepřového
Tluste maso nakrajime na malinke kousicky, posolime a nechame vyskvarit. Obcas promichame, az odejde
Vepřový nářez ze šunkovaru
Vykostěný a kůže zbavený bůček a plecko umlít na šajbě 6 až 8 mm. Do pomletého přidat sůl i koření a
Vepřový plátek na zelenině
Na pánvi necháme zeskovatět cibuli, poté přidáme na necháme v pekáčku, posypeme nakrájenou na kolečka jarní cibulkou
Ražniči z vepřového masa
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí nakrájenou cibuli.
