Bůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu. Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Papriku zbavíme jadýrek, nakrájíme na drobné kostičky Zasypeme nakrájenou paprikou, podlijeme vodou tak,
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních 3 surovin. Vařte do měkka. Na posledních 15 minut
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Přidáme vejce,osolíme a opepříme a necháme srazit.
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule Na oleji z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. V misce smícháme utřené stroužky česneku se solí, paprikou
Ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Po chvíli přidáme papriku a zamícháme.
Plátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy
Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme nakrájené sterilované okurky, chvíli restujeme, vklepneme vejce
Nejprve naložíme maso. Tentokrát jsem použila jen sůl a sečuánský pepř. Napícháme maso na špejli a osmahneme
Cibuli, česnek a žampiony očistíme, žampiony nakrájíme i s nožkama na silné plátky, jednu cibuli a česnek