pekáček a maso v něm osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Jazyky omyjeme a uvaříme se zeleninou a kořením doměkka. V papiňáku asi 45 minut. Měkké jazyky ihned
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
na troše oleje opečeme cibuli do zlatova, přidáme papriku Přidáme opečené maso, kmín, pepř, rajčata, chilli omáčku
Nakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku
základ dáme maso, zasypeme na kostičky nakrájenými rajčaty a na širší proužky nakrájenými paprikami.
Rozšleháme vejce, které ničím neředíme. Maso obalíme v mouce, vejcích a strouhance.
vsypte játra, po další čtvrthodině zeleninovou papriku , kmín a oba druhy mleté papriky a chlebovou střídku
Mouku a vejce dejte zvlášť do misek mouku osolte Vepřové medailonky obalte v mouce namočte ve vejci
Na kari omáčku zahřejte na středním ohni v rendlíku olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor a
Můžeme podávat jen s rozklepnutým vejcem, které v talíři Až začne česnek růžovět a vonět, přidáme papriky a
Maso omyjeme, naklepeme z obou stran a okořeníme soli, pepřem a gril. kořením. Na pánvi rozehřejeme
som osolila, okorenila, posypala rascou a červenou paprikou Do rajnice som dala maslo a olej trošku zohriať.
vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové
Na vrch naskládáme okurky, papriku, uzeniny (slanina , anglická slanina, párek ) a vejce uvařená natvrdo
nesolíme, nepepříme, jen obalíme v mouce, rozšlehaném vejci položíme nakrájený smažený řízek, zalijeme rozšlehanými vejci
Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory můžeme podávat
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Maso na několika místech po stranách nakrojte, aby se při pečení nekroutilo. Osolte. Připravte si marinádu