Vepřové plátky zapečené s celerem a sýrem
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené vepřové
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli
Vepřová játra na minutku s přílohovou zeleninou
Cibuli, česnek a papriky očistíme a nakrájíme. Přidáme nakrájené papriky, omáčku, vodu a trochu soli
Jednoduché a výborné zapečené vepřové plátky
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte Povrch posypeme mletou paprikou, přidáme oříšek másla
Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc Vše společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme solí
Vepřová krkovice s brokolicí, dušená na cibuli
Růžičky brokolice vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté
Vepřové roládky s rybízovou marmeládou a celerem
Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Přes fólii rozklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Každý
Vepřová panenka jako špíz, na šalvěji s pomeranči
V misce smícháme koření, citrónovou šťávu a olej. Nakrájíme panenku na tenčí plátky, které naložíme
Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
trochou olivového oleje a posypte hrubou mořskou solí Tu poté prsty vmasírujte do zářezů.
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do rozehřátého oleje. Opečeme
Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
okraje navlhčete štětečkem a vodou a zmáčkněte je k sobě
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
kuchyňským provázkem nebo silnou bílou nití a poprašte solí Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Maso zakapejte ve větší míse olejem; buď ho rozetřete štětcem nebo jej do masa ručně doslova vmasírujte
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
Troubu předehřejte na 150 horkovzdušnou na 130 ˚C. V hmoždíři (nebo v misce pomocí rukojeti válečku)
Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem
omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém