Maso opláchneme a nakrájíme na širší kousky, slaninu na delší špalíčky, cibuli na půlměsíčky a česnek
Přimícháme papriku, sůl, cibuli a podlijeme vývarem Dusíme dalších cca 15-20 minut do změknutí cibule, ale nesmí
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na jemno, mrkev na kolečka, zázvor a česnek nastrouháme na jemném struhadle
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Podle potřeby dochutíme solí.
Do omáčky přidáme zbytek nakrájené papriky a párku, Knedlíky: Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí
Z vývaru trochu odebereme, aby trochu zchladl a poté
Marinádu dobře rozmícháme, dokud se všechno koření nerozpustí a med se nespojí s pivem. Medu se musí
Poté zakápneme šťávou z 1/4 citronu, zasypeme bramborovým Poté přidáme na plátky nakrájené a oloupané žampiony
Panenku odblaníme, osolíme a opepříme. Opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a opékáme
Když jsou brambory uvařené doměkka, přidáme i vepřové Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Maso: Na roládky si rozklepeme 2 plátky vepřového masa Poté maso podlijeme 1 dcl vody, zmírníme oheň a dusíme
Zalijte nudle vroucí vodou a nechte 5 minut stát. Pak slijte a propláchněte studenou vodou. Nůžkami
Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Maso nakrájíme na tenoučké